西北大学化工专业的考研初试科目包括：

思想政治理论（101）

英语一（201）

数学二（302）

化工原理或 微生物学（化工）（828或829）

建议考生根据具体报考的专业方向（如化学工程与技术、化工过程机械、生物化工等）选择相应的考试科目进行复习。同时，可以登录西北大学官网查询最新的招生简章和专业目录，以获取最准确的信息。