新疆助产专业的就业前景是 非常乐观的。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，对妇女保健服务的需求不断增长。每4000人口需要1名助产士，而且人性化全程陪伴分娩的要求也促使大批高素质的助产士需求增加。此外，助产专业毕业生还可以从事临床助产士、妇产科护士、儿科护士、母婴保健等工作，并且有机会通过专升本考试进入全日制本科学习。

具体就业方向包括各级综合医院、妇幼保健机构、社区医院、母婴护理机构等。这些机构对助产士的需求量大，特别是在产妇进产房后的照护和管理方面，助产士发挥着重要作用。

因此，无论是从就业率还是职业发展前景来看，新疆的助产专业都具有很好的前景。建议有意从事助产工作的学生选择这一专业，并通过学习和实践不断提升自己的专业技能，以满足不断增长的医疗保健需求。