大学动物专业的名称主要包括以下几种：

动物科学：

这是研究动物的遗传变异、生长发育、繁殖、消化代谢等生命规律的科学，旨在为人类提供质优量多的动物产品。该专业涵盖动物营养与饲养、饲料资源开发、饲料配方与工艺设计，以及饲料与饲养企业管理等内容。

动物医学：

这是动物科学与医学的结合，主干学科包括基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学。该专业培养具备兽医方面的基本理论、基本知识和基本技能，能够在兽医业务部门、动物生产单位及有关部门从事兽医、防疫检疫、教学、科学研究等工作。

兽医学：

这是培养兽医的专业，涉及动物疾病的预防、诊断和治疗。

蜂学：

研究蜜蜂饲养和蜂业管理的一门新兴专业，包括蜂学、蜂产品加工与贸易两个方向。

野生动物保护：

涵盖对不同种类动物及其环境的深入研究，旨在更好地了解动物的生态系统、生理生态、行为方式等，并为动物保护提供理论和实践支持。

此外，还有一些学校可能会开设与动物相关的其他专业，如动物学（Zoology）、生物学、生物工程、细胞学、遗传学、临床医学、农学、园林专业等。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。如果对动物医学和动物科学感兴趣，可以选择动物医学或动物科学专业。如果对蜜蜂饲养和蜂业管理感兴趣，可以选择蜂学专业。如果对野生动物保护感兴趣，可以选择野生动物保护专业。