湖北高考体育项目包括以下几个方面：

必考项目

男生的1000米跑

女生的800米跑

立定跳远

跳绳

引体向上

选考项目

篮球

足球

乒乓球

羽毛球

排球

网球

田径（除100米、800米外）

游泳

健美操

舞蹈

武术

柔力球等

非考项目

体育课成绩，主要考察学生平时的体育锻炼和身体素质的综合表现

建议：

身体素质项目是必考项目，建议重点训练100米跑、800米跑和5米三向折回跑，这些项目对体能要求较高。

这些项目旨在全面评估学生的身体素质和运动技能，考生可以根据自己的兴趣和特长进行选择，以充分展示自己的体育才能。