选择大学专业时，可以从多个角度来考虑其“有用性”，包括个人兴趣、就业前景、社会需求、以及个人长远发展等。以下是一些普遍认为有用且就业前景较好的专业：

计算机科学与技术：

随着信息技术的不断发展，计算机科学与技术专业的需求持续增长。毕业生可以在软件开发、系统维护、数据分析、网络安全等多个领域找到工作。

临床医学：

该专业培养能够在各级医院、卫生保健机构等从事医疗、预防、保健等工作的专业人才。尽管学习周期长、难度大，但就业前景好，社会认可度高。

电气工程及其自动化：

毕业生主要从事电力系统的设计、运行、维护和管理等工作。由于电力行业的稳定性和重要性，该专业的毕业生在就业市场上具有较高的竞争力。

经济学：

作为经济管理学科的基础，经济学专业有助于学生广泛了解世界，建立思想框架，并在信息大爆炸时代妥善地归档和处理信息。

会计学：

会计学专业毕业生可以从事会计岗位，以及财务经理、文员、出纳员、经理助理或秘书等岗位。这个专业在各行各业都有广泛的应用。

行政管理：

随着行政机关、企事业单位对行政管理人才的迫切需要，行政管理专业的设置具有较强的针对性和实用性。

人力资源管理：

由于社会上大部分的人力资源管理工作都是由女性承担，且该专业学习内容较为实用，因此人力资源管理专业也颇受欢迎。

食品安全：

随着人们生活水平的提高，对食品安全的关注度也在增加，食品安全专业成为一个非常有前景的专业。

信息安全：

高级的信息安全维护人才在就业市场上非常受欢迎，无论是在政府机关、国家安全部门，还是事业单位，网络安全工作都需要大量的人才。

软件工程：

软件工程方向的人才需求量大，薪资水平普遍较高，毕业生可以面向各个计算机软件公司、互联网企业、信息咨询公司等。

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时关注社会需求和行业发展趋势。选择一个既符合自己兴趣又有良好就业前景的专业，将有助于你在未来的职业生涯中取得成功。