以下是一些在2023年QS世界大学生物学专业排名中表现优异的法国大学：

索邦大学：

排名第60位。

巴黎-萨克雷大学：

排名第79位。

巴黎文理研究大学：

排名第79位。

波尔多大学：

排名第151位。

里昂第一大学：

排名第247位。

此外，法国在生命科学和医学领域有若干院校排名在全球TOP100之内，包括索邦大学和巴黎大学。

建议您根据自己的兴趣和研究方向，进一步了解这些院校的具体专业和课程设置。