海南的高考公办学校提供多种专业，涵盖了不同的教育层次，包括本科和专科。以下是一些海南高考公办学校的名单及其专业设置：

海南大学

海南热带海洋学院

海南师范大学

海南医学院

琼台师范学院

海南职业技术学院

海南软件职业技术学院

海南政法职业学院

这些学校提供的专业包括但不限于：

工程技术

自然科学

人文科学

社会科学

艺术设计

护理学

临床医学

教育学

法学

经济学

管理学等

建议您根据个人兴趣和职业规划，选择适合的学校和专业。如果需要更详细的信息，如专业排名、入学要求等，可以进一步咨询相关学校或教育机构。