采编记者学专业主要学习以下内容：

新闻学概论：

学习新闻学的基本理论和知识。

广播电视概论：

了解广播电视的基本知识。

中外新闻史：

学习新闻史，了解中外新闻事业的发展历程。

传播学：

研究媒介的传播规律和受众的接受心理。

新闻评论学：

学习新闻评论的写作技巧和方法。

写作学：

提升写作能力，包括各种文体的写作。

新闻采访与写作：

学习如何寻找新闻线索、制定采访计划、进行采访以及不同类型的新闻写作方法。

新闻编辑：

培养对新闻内容的筛选、修改、排版和校对能力，学习使用编辑软件进行图文排版。

广播电视基础：

了解广播电视的基本技术和制作流程。

广播电视主持：

学习广播电视节目的主持技巧。

媒体管理与经营：

了解媒体的管理和经营知识。

计算机辅助设计：

学习使用计算机进行辅助设计。

网页设计与制作：

掌握网页设计和制作技能。

电子商务：

了解电子商务的基本知识和应用。

新闻心理学：

学习新闻心理学的基本知识。

普通话正音：

提升普通话水平。

媒体与语言：

学习媒体语言的特点和规范。

播音与主持：

学习播音与主持的基本技巧。

广告设计：

学习广告设计的基本知识和技能。

社交礼仪：

了解社交礼仪的基本知识。

应用文写作：

提升应用文写作能力。

论文写作：

学习论文的写作方法和技巧。

英语新闻写作：

提升英语新闻写作能力。

新闻专题报道：

学习新闻专题报道的写作和制作方法。

世界媒体现状研究：

了解世界媒体的发展现状和趋势。

中外新闻名篇选读：

阅读和分析中外新闻名篇。

媒介管理：

学习媒介管理的基本知识和技能。

新闻伦理与法规：

了解新闻职业道德和相关的法律法规，确保在新闻报道中遵循法律法规。

媒体技术：

掌握摄影、摄像技术以及音频和视频的后期制作技能。

实践教学：

通过模拟新闻采编流程、校内外实习等实践活动，提升学生的实际操作能力。

这些课程涵盖了新闻采编与制作的基本理论、实践技能以及相关的管理和技术知识，旨在培养学生具备全面的新闻专业素养和实际工作能力。