在职业高中（职高）中，以下是一些相对容易考取且具有较好升学和就业前景的专业：

计算机类专业

计算机维护

应用硬件与维护

影视制作等

医学类专业

护理

药学

医学影像技术

康复技术等

教育类专业

学前教育

早期教育

特殊教育

老年人服务与管理

家政教育等

财务会计专业

适合对财务和管理感兴趣的学生

旅游管理专业

适合喜欢旅游和管理的学生

建筑工程类专业

建筑工程技术

建筑装饰工程技术等

汽车检测与维修专业

适合对汽车行业技术岗位感兴趣的学生

工商管理专业

适合对商业管理感兴趣的学生

行政管理专业

就业率较高，考试科目少，不需要考高数

商贸、英语、音乐、美术、服装等专业

这些专业属于职高中的热门专业，通常招生量较大，难度相对较低

农业类专业

园林技术

畜牧专业

茶艺与茶销

茶营销专业等

装备制造类专业

机械制造

数控技术等

生物与化工类专业

生物技术

化工工艺等

轻工纺织类专业

纺织

服装

皮革等

交通运输类专业

汽车运用与维修

交通运营管理等

这些专业不仅相对容易考取，而且在各自的领域内都有较好的就业前景和发展潜力。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。