大学里与牙科相关的专业主要是 口腔医学专业。这个专业涵盖了牙齿及其周围口腔颌面部软、硬组织的发生、发育，以及这些组织疾病的病因、发病机理、诊断与治疗等内容。口腔医学专业的学生经过系统学习，掌握必要的医学基础理论和临床技能，毕业后可以考取执业医师资格，成为口腔科医生。

口腔医学专业的研究范围不仅限于牙齿，还包括口呼吸、口腔溃疡、口腔癌等与牙齿无关的口腔问题。该专业还涉及以下子领域：

口腔医学技术：

这个专业属于医学技术类专业，毕业生主要从事口腔修复工艺、假牙种植牙的设计与制作等工作，不能成为口腔科医生，也不能考取医师资格证。

口腔正畸学：

专注于牙齿矫正的专业领域。

口腔修复科：

涉及牙齿和口腔的修复工作，如牙冠、桥接等。

口腔内科：

研究口腔内部疾病的学科。

口腔医学专业通常授予医学学士学位，学习期间会开设口腔解剖生理学、口腔组织病理学、口腔微生物学、口腔材料学、口腔颌面X线诊断学、口腔内科学、口腔颌面外科学、口腔修复学、口腔正畸学、口腔预防学及儿童口腔病学等课程，并在最后一年进行临床实习。

综上所述，大学里与牙科相关的专业主要是口腔医学专业，这个专业培养从事口腔医疗和保健工作的通科医师，涵盖了牙齿及其周围口腔颌面部疾病的预防、诊断和治疗。