大学中的光学专业主要包括以下几个方向：

光学工程：

研究光学系统的设计、制造和利用，包括光学元件的制造和组装，以及这些组件如何集成到光学系统中。

光电信息科学与工程：

这是一门普通高等学校本科专业，属于电子信息类专业，基本修业年限为四年，授予理学或工学学士学位。该专业以理工融合为特色，依托电子科学与技术、计算机科学与技术、信息与通信工程等学科，旨在培养在光电信息、光学工程、光电器件及半导体照明等技术领域具有扎实理论基础、系统专业知识和较强实践能力的高素质应用型人才。

物理学（光学方向）：

研究光的产生、传播、干涉、衍射、偏振等现象，以及这些现象在物理学中的应用。

激光技术：

研究激光的产生、传输、调控和应用等方面。

光纤通信：

研究光在光纤中的传输特性和通信系统。

光存储：

研究光存储介质和存储技术。

光学信息处理：

研究如何使用光学方法来处理和分析信息，包括光学计算机、光学数据存储等。

光电显示：

研究光电显示技术，如LED、液晶显示等。

光电测量：

研究光电传感器的测量技术。

光学遥感技术：

研究利用光学方法进行远程探测和测量技术。

眼视光学：

是一门现代光学技术和现代眼科学相结合，运用现代光学理论和技术解决视觉障碍的新兴、交叉学科，主要研究眼科学、眼视光学、现代光学技术等方面的基本知识和技能，进行视力的矫正、眼病的预防、诊断、治疗等。

这些专业方向涵盖了光学领域的多个方面，包括光学设计、激光原理和技术、导波光学、薄膜光学、光学材料与工艺、辐射度学和色度学、傅里叶光学、光学信息处理、非线性光学、量子光学、光通讯原理、计量、检测和传感技术等。