西华大学是一所 双非大学中档次较高的大学，被认定为区域高水平大学。根据提供的信息，西华大学在多个方面表现出色：

王牌专业：

西华大学拥有多个国家级一流本科专业建设点，包括机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、汉语言文学、化学、计算机科学与技术、食品科学与工程、会计学、思想政治教育、应用物理学、材料成型及控制工程、材料科学与工程、能源与动力工程、生物工程、工程造价、工商管理、产品设计等。

省级一流本科专业建设点：

此外，西华大学还有车辆工程、土木工程、机械电子工程、信息工程、建筑学、电子商务、法学、翻译、网络与新媒体、数学与应用数学、自动化、软件工程、信息安全、制药工程、交通工程、农业机械化及其自动化、食品质量与安全、动画、视觉传达设计等省级一流本科专业建设点。

工程教育专业认证：

西华大学有机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、食品科学与工程、车辆工程、材料成型及控制工程等5个专业通过了工程教育专业认证。

学科优势：

截至2024年5月，西华大学本科教育和研究生教育有1个学科进入ESI全球排名前1%；有3个四川省“双一流”贡嘎计划建设学科、8个省级重点学科。

专业排名：

在校友会2024中国大学一流专业排名（研究型）中，西华大学位居全国第447名，共有18个专业评级为中国四星级专业（4），21个专业评级为中国三星级专业（3）。在2024中国大学专业分档排名中，西华大学2个专业评为A+，3个专业评为A，19个专业评为B++，19个专业评为B+，1个专业评为B，位居全国同类高校前列。

社会认可度：

西华大学在四川地区乃至全国范围内，是一所值得认可的中上档次的大学。

综合以上信息，可以认为西华大学在双非大学中属于档次较高的大学，拥有多个王牌专业和优势学科，并且在专业排名和社会认可度方面都有不错的表现。建议优先考虑西华大学的王牌专业，如机械设计制造及其自动化和电气工程及其自动化。