大学影视专业需要学习的课程包括以下几个方面：

基础知识课程

艺术学：研究艺术的基本原理和规律。

新闻传播学：涉及新闻与传播的基本理论和实践。

影视艺术概论：介绍影视艺术的基本理论和美学原理。

戏剧艺术概论：研究戏剧艺术的基本知识和规律。

中国戏曲：学习中国戏曲的历史、表演艺术等。

专业知识课程

影视作品分析：学习如何分析和评价影视作品。

视听语言：研究电影和电视的视听语言，包括镜头、画面、声音等元素。

电视节目制作：涉及电视节目的策划、拍摄、制作和播出等流程。

摄影技术：学习摄影的基本技术和方法。

照明技术：研究影视拍摄中的照明技巧和方法。

电视节目策划：学习如何策划和制作电视节目。

纪录片创作：介绍纪录片的创作方法和技巧。

实践技能课程

影视剪辑与合成：学习影视剪辑和后期制作技术。

电视新闻制作与编辑：涉及电视新闻的采集、编辑和播出等。

影视摄影造型：学习影视拍摄中的造型艺术和技术。

影视录音：研究影视录音的基本技术和方法。

影视特效制作：学习影视特效的制作技术和方法。

影视广告摄影：学习影视广告的摄影技巧和创意。

电视栏目编导与制作：涉及电视栏目的策划、制作和播出。

戏剧影视文学：学习戏剧和影视剧本的创作和改编。

广播电视编导：培养广播电视节目的编导能力。

戏剧影视导演：学习影视导演的基本技巧和方法。

戏剧影视美术设计：培养电影和电视美术设计人才。

录音艺术：学习录音艺术的基本技术和方法。

播音与主持艺术：培养播音和主持的专业技能。

动画：学习动画制作的基本原理和技术。

数字媒体艺术：培养数字媒体艺术的设计和制作能力。

选修课程

新媒体与数字媒体：学习网络和数字媒体的基本概念和原理。

影视传媒法律与伦理：学习与影视传媒相关的法律法规和伦理道德问题。

影视传媒管理：了解影视传媒企业的管理和运营知识。

拉片分析：通过分析经典影片，学习影视制作的技巧和方法。

媒体文案写作：学习影视媒体的文案写作技巧。

非线性编辑：学习非线性编辑软件的使用方法。

影视剧本创作：学习影视剧本的创作技巧和方法。

新媒体推广及运营：学习新媒体的推广和运营策略。

视频剪辑编导：学习视频剪辑和编导的基本技巧。

影视制片管理：了解影视制片的基本知识和方法。

总的来说，大学影视专业旨在培养学生具备广播电视节目策划、创作、制作等方面专业知识，以及较高的政治水平、理论修养和艺术鉴赏能力。通过学习这些课程，学生将能够掌握影视制作的基本技能，为未来的职业生涯打下坚实的基础。