以下是一些开设高尔夫专业的大学名单：

成都外国语学院（四川成都）

郑州工业应用技术学院（河南郑州）

四川旅游学院（四川成都）

南阳职业学院（河南南阳）

郑州旅游职业学院（河南郑州）

哈尔滨科学技术职业学院（黑龙江哈尔滨）

深圳大学

北京体育大学

上海体育学院

广东技术师范学院

青岛大学

浙江万里学院

湖南工商大学

厦门大学

暨南大学

三亚学院

北京师范大学珠海分校

吉林大学珠海学院

广州大学

华南师范大学

江汉大学

天津商业大学

湖南湘南学院

四川外国语大学成都学院

上海视觉艺术学院

上海旅游高等专科学校

桂林旅游学院

四川外国语大学

海南大学（海南唯一一所211大学）

这些大学提供不同方向的高尔夫专业，例如高尔夫运动与管理、高尔夫场地管理、高尔夫产业经营管理等。建议您根据自己的兴趣和职业规划，详细了解各大学的具体课程设置和教学内容，以做出合适的选择。