湛江市拥有多所职业中学和中专学校，以下是一些主要的职业高中学校：

湛江财贸中等专业学校

成立于1959年，前身为湛江地区财贸干部学校，1984年地市合并后更名为湛江财贸中等专业学校。学院开设了多个专业，涵盖了工科、商科、文科等多个领域。

广东省湛江卫生学校

创办于1949年3月，为首批国家级重点中专学校。校园环境幽雅，是一所花园式的学校。

湛江机电学校

学校建有中央财政专项资金支持的多个实训基地，是普通高考“3+专业技能证书”考点。机电技术、数控技术两个专业是广东省重点（示范）专业。

湛江艺术学校

湛江市唯一一所公办综合性艺术学校，广东省唯一一国家级重点艺术中专学校。

湛江理工职业学校

集文科、理工科和艺术类专业于一体的全日制综合性中职学校，面向全省招生。学校校园占地面积201.3亩，环境优雅舒适。

广东省农工商职业技术学校（广东省农星湛江技工学校）

原名“广东农垦湛江中专学校”，创办于1954年2月。学校座落于国家级风景胜区湖光岩畔，毗邻海洋大学。

湛江市技师学院（湛江市高级技工学校）

是国家重点中职学校。

湛江市爱周高级中学（湛江市爱周职业技术学校）

是国家重点中职学校。

湛江幼儿师范专科学校

是国家重点中职学校。

湛江经济技术开发区工贸职业高级中学

是湛江市的一所职业高中。

湛江海滨职业技术学校

是湛江市的一所职业高中。

遂溪县职业技术学校

是湛江市的一所职业高中。

湛江市纺织服装职业学校

是湛江市的一所职业高中。

湛江市旅游职业技术学校

是湛江市的一所职业高中。

廉江兴华职业技术学校

是湛江市的一所职业高中。

这些学校提供了不同领域的专业技能培训，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。建议访问各学校官方网站或联系学校招生办公室，获取最新的招生简章和详细信息。