大学里开设的消防专业主要包括以下几个方向：

消防工程专业

培养目标：培养具备消防工程施工、监理、设计等技术能力的专业人才。

主要课程：消防法规、防灭火工程技术、火灾调查、灭火救援等。

就业方向：消防系统的设计、安装、检测与维护，消防设备的研究、设计、开发与制造等。

消防安全工程专业

培养目标：培养具备消防安全管理、评估、预防等能力的专业人才。

主要课程：消防安全管理、火灾风险评估、消防法律法规等。

就业方向：企事业单位消防安全管理、消防设备的检查、维修和保养等。

消防指挥与管理专业

培养目标：培养具备消防指挥、应急处置、危险品管理等能力的专业人才。

主要课程：消防指挥学、应急处置技术、危险品管理等。

就业方向：消防部门、应急管理部门等。

应急救援专业

培养目标：培养具备应急救援技能、救援心理辅导、协同作战等能力的专业人才。

主要课程：应急救援技术、救援心理学、协同作战策略等。

就业方向：应急救援队伍、消防部门、大型企事业单位等。

核生化消防专业

培养目标：专注于核生化条件下的消防应对。

主要课程：核生化防护技术、核生化事故应急处理等。

就业方向：核生化防护部门、应急救援队伍等。

森林消防专业

培养目标：培养具备森林火灾预防、扑救、管理等方面的专业人才。

主要课程：森林消防管理、森林火灾扑救技术、森林火灾调查等。

就业方向：森林消防部门、林业部门、应急管理部门等。

建议

选择消防专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，了解各个专业的具体培养目标和就业方向，以便做出最适合自己的选择。同时，可以咨询相关院校的招生老师，获取更详细的信息。