加里敦大学提供多个学科的专业，主要包括：

传媒学院：

媒体研究、媒体管理、营销与传媒

文学院：

历史、人类学、心理学

管理学院：

商业管理、国际管理、信息系统管理、营销传媒、运动管理

科学院：

物理、生物、化学、数学

此外，加里敦大学在生命科学、物理、地球科学等自然科学领域以及社会科学和人文学科领域也有优秀的学术研究和探索机会。

建议申请者根据自身兴趣和职业规划，选择适合的学院和专业进行申请。