种植专业可以选择的大学包括但不限于以下几所：

中国农业大学：

5星专业，拥有作物遗传育种学、作物栽培学与耕作学等国家重点学科。

南京农业大学：

211和985重点大学，种植业专业历史悠久，拥有世界级实验室和超过五十项发明专利。

浙江大学：

5星专业，设有农业与生物技术学院，包含多个与种植相关的系和研究所。

华中农业大学：

4星专业，植物科学技术学院历史悠久，师资力量雄厚。

山东农业大学：

拥有植物科学与技术等国家特色专业，注重传统与现代的结合。

西北农林科技大学：

在农学专业排名中名列前茅，提供全面的农业学科教育。

华南农业大学：

拥有良好的学科实力和丰富的教学经验。

北京林业大学：

以林业和生态学见长，也为种植专业提供良好的学习环境。

天津农学院：

天津市属唯一高等农业类院校，注重实践教学和乡村振兴人才培养。

沈阳农业大学：

在农业领域有着深厚的学术积淀。

河南农业大学：

设有多个学院，涵盖农、工、理、经、管、法、文、医、教、艺等多个学科门类。

浙江农林大学：

在农林科学领域享有较高声誉，种植专业实力不俗。

这些大学在种植专业领域都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择。