根据最新的行业趋势和需求，以下是一些当前和未来可能吃香的专业：

电子信息类专业

电子信息工程：涉及通信、互联网、集成电路等领域，需求量大，就业前景广阔。

通信工程：具有理工融合特点，主要涉及电子科学与技术、信息与通信工程和光学工程，应用领域广泛。

计算机类专业

计算机科学与技术：随着互联网和信息技术的迅猛发展，就业前景广阔，毕业生可以从事软件开发、网络安全、数据分析等工作。

电气工程及其自动化专业

应用范围广泛，毕业生能在电力企业、机械制造、铁路、烟草行业等多个行业找到工作。

新能源相关专业

新能源系统工程：随着国家对双碳目标的推进，新能源行业需求旺盛，毕业生可以在新能源车企、电网公司等工作。

生物医药和大数据专业

人工智能伦理与治理：随着人工智能的发展，需要既懂技术又懂伦理的人才。

量子信息科学：量子通信技术热门，但要求数理化样样精通。

机械类专业

机械工程：制造业升级换代，智能制造、自动化设备、机器人等领域对机械人才需求大。

材料科学：新材料在新能源、航空航天、智能制造等行业中具有重要地位，需求量大。

殡葬类专业

殡葬服务：随着人口老龄化，殡葬服务需求增加，专业人才缺口大，薪资待遇相对较高。

畜牧兽医专业

虽然未详细提及，但根据行业需求，畜牧兽医专业也可能是一个有前景的专业。

建议

选择专业时，除了考虑就业前景，还应结合个人兴趣和职业规划。例如，对技术感兴趣的同学可以选择电子信息类或计算机类专业；对医学感兴趣的同学可以选择口腔医学专业；对新能源和环保有兴趣的同学可以选择新能源系统工程等专业。同时，也要注意专业的实际应用和自身能力是否匹配。