南湖大学（湖南南湖学院/嘉兴南湖学院）提供多个不同学科的专业，主要包括以下几类：

经济与管理类

经济学

财务管理

会计学

市场营销

物流管理

工学类

土木工程

电气工程

电子信息工程

计算机科学与技术

文学与传媒类

汉语言文学

广告学

新闻传播学

播音与主持艺术

教育类

学前教育

特殊教育

教育技术学

艺术与设计类

视觉传达设计

环境设计

音乐表演

其他专业方向

体育教育与训练

旅游管理

英语

法学

秘书学

日语

房地产开发与管理

人力资源管理

金融学

机械设计制造及其自动化

工业设计

工程管理

高分子材料与工程

其他专业

国际经济与贸易

思想政治教育

请注意，专业设置可能会发生变动，建议以学校最新公布的数据为准。