以下是一些提供解剖学专业的大学：

北京大学

北京协和医学院

复旦大学

上海交通大学

浙江大学

中山大学

中国人民解放军海军军医大学

第四军医大学

山东大学

南方医科大学

第三军医大学

东南大学医学院

北京大学医学院

中南大学湘雅医学院

同济大学

重庆医科大学

这些大学在解剖学专业方面都有很高的声誉和排名，具体选择哪所大学可以根据个人的兴趣、学术目标和地理位置等因素进行考虑。