根据最新的信息，江苏大学被认为不太好的专业包括：

法律

人文

工商管理

环境

财经

应用科学技术

化学

医学

工业工程

计算机

这些专业在江苏大学的表现相对较弱，就业难度较大。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择更有前景的专业。