青云大学开设了本科、硕士、博士课程，涵盖了多个学科领域。以下是青云大学的部分专业列表：

本科课程

服装纤维设计工学

化妆品

建筑工学

建筑设备消防

铁道行政土木

计算机

互联网

食品营养

广播影像

数字消防工学

多媒体

消防演技

广播音乐

室内装潢设计

公演企划经营

电影

经营

国际通商

广告宣传

英语

中国学

越南语

酒店观光经营

酒店经营

活动

观光休闲经营

酒店烹饪食堂经营

硕士课程

服装设计工

应用化学

计算机科学

电子工学

网络计算机

多媒体

建筑工学

土木环境工学

室内建筑

经营学

贸易

酒店观光经营

酒店外食经营

中国地域

英美语文化

广播影像

广告活动内容

剧场

广播音乐

其他专业

国语国文

英语

中国语

警察行政

法学

社会福利

行政

经营

计算机情报通信

生命科学

看护

物理治疗

临床病理

职业治疗

保健环境

保健行政

医疗工学

电气电子工学

环境工学

设计

研究生课程

广告学与公共关系学

艺术

广播与数字传媒学

旅游经营

商业经营

国际通商学

建筑

铁路行政土木工程学

服装设计与纺织工程

应用化学

特色专业

酒店经营学系

旅游经营学系

演出企划经营学系

计算机工程学系

这些专业涵盖了工程、自然科学、社会人文科学、艺术等多个领域，为学生提供了广泛的学习选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。