学刑法的专业通常被称为 法学专业，具体来说是法学专业中的 刑法学分支学科。刑法学以刑法为研究对象，主要研究犯罪和刑罚、刑事责任及其罪刑关系，包括中国刑法学、外国刑法学、港澳台刑法学、国际刑法学、中国刑法史学等内容。刑法学的研究内容广泛，涉及犯罪的定义、分类、刑事责任、刑罚的种类及执行等问题，还包括犯罪心理学、刑事诉讼法学等相关领域。

在法学专业中，刑法学是法学专业二级学科之一，在整个法学学科体系中具有比较重要的作用。它以社会中存在的犯罪现象为基础，研究犯罪产生的原因，探讨治理犯罪的对策，寻找减少犯罪的方法和措施，为国家治理犯罪问题献计献策。

因此，如果你对刑法感兴趣，可以选择法学专业，并在该专业中深入学习刑法学。