高考电商运营专业的学校选择可以参考以下几所：

北京外国语大学：

国内最早开设电子商务专业的高校之一，具有较高的知名度和影响力，培养了大量的优秀电商人才。

浙江工商大学：

国内著名的工商管理类高校，电商运营专业全国首批开设的电商专业之一，处于领先地位。

华南理工大学：

综合性大学，电子商务专业在国内拥有极高的声誉和知名度，培养了许多优秀的电商人才。

上海第二工业大学：

以工科为主的大学，开设有电子商务专业，包括电子商务运营方向。

南京信息工程大学：

以信息技术为主的大学，开设有电子商务专业，包括电子商务运营与管理方向。

河南工业大学：

以工科为主的大学，开设有电子商务专业，包括电商运营与管理方向。

西安交通大学：

985双一流211高校，电子商务专业是教育部批准的国内第一批开设此专业的高校之一，具有本科、硕士、博士学位授予权。

武汉大学：

985双一流211高校，信息管理学院设有电子商务专业，是国家级一流本科专业建设点。

北京邮电大学：

双一流211高校，现代邮政学院（自动化学院）是全国首家现代邮政学院。

阿里巴巴商学院：

由杭州师范大学与阿里巴巴（中国）有限公司合作共建，以互联网商务见长，注重创业式教育。

中央财经大学：

教育部直属的国家“211工程”重点建设高校，电子商务专业在社会上有较高的影响力。

上海大学：

国家“211工程”重点建设的综合性大学，电子商务专业发展较为突出。

东北财经大学：

由多个学校合并组建，电子商务专业在辽宁省及北方地区有较大的影响力。

天津财经大学：

地处国家直辖市天津，电子商务专业学科群优势明显，就业前景广阔。

江西财经大学：

在电子商务专业方面有一定的特色和优势。

杭州师范大学：

全国排名第三的电子商务专业学校。

对外经济贸易大学：

电子商务专业是国家特色专业。

成都信息工程大学：

电子商务专业是国家特色专业。

泉州师范学院：

跨境电商运营微专业。

这些学校都在电子商务运营专业方面有着较好的教学和科研实力，考生可以根据自己的地理位置、兴趣和职业规划选择合适的学校。建议进一步了解各学校的招生简章和专业设置，以便做出更为精准的选择。