非德语专业的学生有多种专业选择，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。以下是一些建议的专业：

翻译专业：

德语是世界上最重要的语言之一，选择翻译专业可以将德语技能发挥到极致，并提供在翻译领域发展的机会。

外语教育专业：

如果想成为一名德语教师，可以选择外语教育专业，培养自己德语教学和交流的能力。

文学和文化研究专业：

深入研究德国文学、历史、艺术等，提高德语水平并了解德国的文化，这个专业不仅有助于发挥德语优势，还能提供相关领域深入研究和发展的机会。

英语专业：

英语作为全球最广泛使用的语言，在多个领域都有广泛的应用，学习英语能够为学生提供更多的职业机会和发展空间。

西班牙语专业：

西班牙语是世界上第二大通用语言，使用西班牙语的国家和地区共有32个，使用者将近4亿人，学习西班牙语对于想去美洲国家留学或工作的人来说非常重要。

法语专业：

法语被公认为世界上最吃香的小语种专业之一，毕业生就业情况乐观，尤其是在法国和其他法语国家。

其他小语种专业：

如意大利语、葡萄牙语、俄语、日语、韩语、阿拉伯语等，这些语言在中国的就业市场也有一定的需求。

经济类专业：

如会计、法律等，这些专业在德企或其他国际企业中有较好的就业前景。

工科专业：

如机械、汽车、化学、电子、自动化等，这些专业对于德语专业的学生来说可能有一定难度，但也是未来就业的一个方向。

综合考虑，如果对德语有浓厚兴趣并且希望在国际舞台上发展，可以选择翻译、外语教育或文学和文化研究专业。如果希望在全球范围内有更多的职业机会，英语、西班牙语或法语专业都是不错的选择。此外，经济类或工科专业也是值得考虑的方向，尤其是对于那些希望在德企或其他国际组织中工作的学生。