大学戏曲相关专业通常归类为 戏剧与影视学类专业。具体专业包括：

音乐表演（戏曲音乐）

作曲与作曲技术理论（戏曲音乐）

表演（戏曲表演）

戏剧影视导演（戏曲导演）

这些专业旨在培养具备戏曲表演、创作、研究等多方面能力的专业人才，学生通常会学习戏剧和戏曲舞台表演的基本理论，掌握剧本创作和编导技巧，并能进行创意策划、创作、研究、教学等工作。

建议学生在选择戏曲类专业时，可以进一步了解各个专业的具体课程设置和就业方向，以便做出更为明智的选择。