以下是一些适合香港高考的推荐书籍：

语文知识类

吕叔湘《语文常谈》

康家珑《中国语文趣话》

张斌《汉语语法修辞常识》

散文类

思果《香港之秋》

梁漱溟、牟宗三、唐君毅、徐复观《生命的奋进》

蒋梦麟《西潮》

余秋雨《文化苦旅》

钱钟书《写在人生边上》

余光中《记忆像铁轨一样长》

小思《承教小记》

小说类

鲁迅《呐喊》

白先勇《台北人》

张系国《棋王》

金庸《射雕英雄传》

施耐庵《水浒传》

阿城《棋王》

其他推荐书籍

《一路走来一路读》林达

《如何阅读一本书》莫提默·艾德勒/查尔斯·范多

《平凡的世界》路遥

《目送》严济远

《我在香港上大学》刘泽汀

这些书籍涵盖了语文知识、散文、小说等多个领域，既有经典的文学作品，也有实用的阅读指导书籍，能够帮助学生全面提升语文素养和阅读能力，适合香港高考的备考需求。