税务专业可以选择的大学有以下几所：

中国人民大学：

作为“985”高校，中国人民大学在税务专业方面拥有极高的声誉和学术实力，是税务专业龙头学校之一。

中央财经大学：

中央财经大学是“211”高校，也是国内税务专业的领军机构，拥有优秀的税务专业师资力量和完善的实践教学体系。

中南财经政法大学：

该校在税务专业方面也有很好的表现，特别是财政税务学院在税收科普方面做了大量工作。

西南财经大学：

该校的税务专业也具有较强的实力，是西南地区的重要税务人才培养基地。

上海财经大学：

上海财经大学在税务专业方面也有很高的声誉，拥有完善的税务教育体系和师资，同时与国际知名大学有密切合作。

东北财经大学：

东北财经大学的税务专业也是国家特色专业，具有较强的教学和研究实力。

对外经济贸易大学：

该校的税务专业也有很好的口碑，特别是在国际税务方面。

复旦大学：

复旦大学开设有税收学、税法学等相关专业，历史悠久，学术氛围浓厚。

清华大学：

清华大学法学院和财务管理学院等相关专业在税务领域也有丰富的学术研究背景。

天津财经大学：

天津财经大学在税务专业方面也有一定的实力。

江西财经大学：

江西财经大学也是开设税务专业的知名院校之一。

厦门大学和暨南大学：

这两所大学在税务专业方面也享有较好的声誉。

云南财经大学和山西财经大学：

这些省属一本财经院校的毕业生在税务系统的招聘中占据较大比例，显示出其在财经领域的专业实力和影响力。

建议选择税务专业时，综合考虑学校的学术声誉、师资力量、实践教学体系以及地理位置等因素，以便找到最适合自己的学校。