病案管理相关的大学专业主要包括 卫生信息管理专业和 医学信息管理专业。这些专业培养的人才具备医疗机构信息化管理、病案信息管理以及公共卫生信息管理的综合职业能力。此外，还有一些大学提供与病案信息相关的学位或课程，可能包括健康信息管理、医学信息学、医疗信息管理等。

具体的学校和专业设置可能会有所不同，以下是一些设有相关专业的学校示例：

首都医科大学燕京学院：

开设临床医学本科专业和临床医学、病案管理专业、医学检验、预防医学、护理、药学及卫生信息管理等6个专科专业。

江苏卫生健康职业学院：

专业大学毕业后可从事病案管理工作。

郑州大学第一附属医院医务处病案管理科：

该科前身为始建于1928年的医院病案室，2008年独立建科为病案管理科。

复旦大学、 首都医科大学、 四川大学、 哈尔滨医科大学、 华中科技大学、 山东大学、 北京大学、 南方医科大学、 中山大学、 中国医科大学、 中南大学、 南京医科大学、 浙江大学、 广东药学院、 广西医科大学、 山西医科大学等。

建议在选择病案管理相关专业时，详细了解各个学校的课程设置、师资力量和就业前景，以便做出最适合自己的选择。