以下是一些被认为相对“不内卷”的大学专业：

马克思主义理论专业：

就业面较窄，适合希望进入学术或政府部门的考研者。

思想政治教育专业：

国家政策导向使其关注度上升，专业课程设置有助于学生了解社会、融入社会。

风景园林专业：

属于建筑类专业，培养风景园林规划设计人才，随着城市规划和农村建设的重视，需求量大。

大气科学专业：

尽管管理学类专业普遍被认为是冷门，但大气科学专业因其独特性而就业情况良好。

康复治疗学专业：

随着人们对健康问题的重视，康复治疗学专业受到关注，毕业生在医院、康复中心、养老院等领域有广泛就业机会。

宠物医学专业：

宠物医学需求上升，毕业生可以在宠物医院、美容院、食品公司等单位工作，工作环境轻松。

新能源科学与工程专业：

与全球环保趋势相关，毕业生在新能源企业、电力公司及科研院所等单位就业，竞争相对较小。

粮食工程专业：

市场对高质量粮食加工技术与产品的需求增加，毕业生在粮食生产技术管理、粮油产品加工等领域有广阔就业前景。

环境管理专业：

就业方向广泛，包括环保局、监测站、建筑行业、机械制造行业等。

文物与博物馆专业：

毕业生不仅限于博物馆或文化部门工作，也有其他多样化的就业选择。

农学专业：

包括植物生产、自然保护与环境生态、动物生产、动物医学、林学、水产、草学等约27种专业，由于通常不被视为热门专业，选择报考的人数相对较少，因此竞争压力可能较小。

基础学科类专业：

如数学与应用数学、物理学、化学等。

人文社科类专业：

如汉语言文学、哲学、历史等。

医学类专业：

如基础医学、护理学等。

教育类专业：

如教育学、心理学等。

农林类专业：

如农学、林学等。

酿酒工程专业：

如四川轻化工大学的酿酒工程专业，学校有与产业合作的背景，专业特色明显，可能相对较少内卷。

军校警校专业：

这些专业有明确的从业人数规划和国家保障，毕业生通常能够直接获得工作分配，因此就业压力较小。

师范专业：

尽管人口出生率下降，教师需求可能减少，但师范专业由于有国家教育需求作为支撑，不会盲目扩招，就业相对较为稳定。

医学英语专业：

近些年，翻译硕士已经成了一个热门内卷专业，由于门槛较低，所以这个专业跨考报考人数较多。

选择专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划，同时关注专业的就业前景和竞争程度。