对于临潼学美术的学生来说，以下几个专业是比较好的选择：

动画专业：

动画产业正在迅速发展，市场缺口大，适合有创意和想象力的学生。开设此专业的知名大学包括中国传媒大学、中国戏剧学院、南京艺术学院和中国美术学院等。

视觉传达设计专业：

该专业就业方向广泛，包括企业品牌设计、网页美工、电商美工等。推荐的大学有中国美术学院、北京服装学院、广州美术学院和四川美术学院等。

美术学专业：

适合对美术有深厚兴趣的学生，主攻素描、色彩、国画、书法等方向。该专业适合参加各类比赛，有助于学生推向更高的平台。推荐的大学有中国美术学院、南京艺术学院、西南美术学院和四川美术学院等。

绘画专业：

设有油画、中国书画、插图三个方向，培养具有艺术思维和创作能力的人才。此专业适合有艺术天赋的学生。

艺术设计学专业：

培养具备艺术设计教学和研究能力的人才，适合在艺术设计教育、研究、设计、出版和文博等单位工作。推荐的大学包括中国美术学院、北京服装学院、广州美术学院和四川美术学院等。

平面设计专业：

以视觉传达为主要手段，适合广告、包装、品牌形象等领域的设计工作。此专业市场需求大，薪资水平较高。

室内设计专业：

市场需求量大，薪资水平较高，适合从事景观规划设计、园林绿化规划建设和室外空间环境创造等工作。

游戏原画设计专业：

随着游戏产业的发展，该专业需求量大，就业前景广阔，薪资水平也较高。

景观设计专业：

随着社会发展和城市建设推进，景观设计师的需求量日益增加，是一个供不应求的专业。

服装与服饰设计专业：

注重时尚与功能性，适合对服装设计感兴趣的学生。推荐的学校包括北京服装学院等。

综合考虑市场需求、就业前景和个人兴趣，建议临潼的美术生优先考虑动画、视觉传达设计、美术学、绘画、艺术设计学、平面设计、室内设计和游戏原画设计等专业。这些专业不仅市场需求大，而且有助于学生在各自领域内获得良好的发展。