大学中涉及毛笔相关专业主要包括 书法专业，具体可以分为以下几种：

文学院的书法学专业：

侧重于书法的理论研究，包括书法史、书法理论、书法技法等。

美术学院的书法艺术专业：

注重书法的艺术创作和实践技巧。

教育学院的美术教育专业：

旨在培养能够在美术教育领域工作的专业人才，如教师和教育管理人员，这个专业也可能涉及书法教学。

美术学专业：

一般高校都设有美术学专业，其中多数包含书法方向，适合对书法有兴趣的学生。

书法与篆刻专业：

这个专业综合了书法和篆刻两个领域，培养学生具备书法和篆刻的技能，以及文化历史基础和美学素养。

根据以上信息，如果你对毛笔学习有浓厚兴趣，可以选择书法专业或美术学专业（书法方向）。这两个专业都能提供系统的毛笔书法训练和理论知识。如果你希望更专注于书法的艺术创作和技巧，可以选择书法艺术专业。如果你对书法和篆刻两个领域都感兴趣，可以选择书法与篆刻专业。