湘潭大学的A类专业包括：

信用风险管理与法律防控（专业评级为A+）

数学与应用数学（专业评级为A）

法学（专业评级为A）

建议：

如果学生在选择专业时，更倾向于学科交叉或具有广泛应用前景的专业，信用风险管理与法律防控和数学与应用数学都是很好的选择。

对于希望从事法律相关工作的学生，法学专业也是一个非常优秀的选择。

这些专业在各自的领域内具有一定的影响力和优势，能够为学生提供坚实的理论基础和广泛的职业前景。