当律师的最佳专业是 法学专业。法学专业涵盖了法律理论、法律制度、法律实务等方面的知识，为成为律师提供了必要的法律基础。在本科阶段，法学专业的学生通常需要学习所有部门法，尽管有些学校可能会提供民商等专业，但这些专业的培养计划与法学专业没有明显区别。此外，由于律师执业需要参加全科性质的司法考试，因此法学专业的学生具备学习所有法律部门的基础，有利于通过考试。

如果你对特定领域如知识产权有浓厚兴趣，可以选择知识产权法专业。目前，我国对知识产权保护越来越重视，因此知识产权法专业的就业前景较好。

另外，商学、政治学和经济学等专业也可以为成为律师提供商业和法律知识，有助于培养商业法律方面的专长。

综上所述，法学专业是最直接且常见的选择，适合所有希望成为律师的学生。如果你对某个特定领域有浓厚的兴趣，可以考虑相关的法学专业或相关专业。