福建省高考物理科的选考策略可以从以下几个方面进行考虑：

兴趣与职业规划

兴趣导向：首先，考生应考虑自己的兴趣和爱好。如果对理工科有浓厚的兴趣，尤其是物理学科，那么选择物理作为首选科目是非常合适的。兴趣是最好的老师，能够激发学习的热情和动力。

职业规划：其次，考生应结合自己的职业规划。物理学科在许多理工科专业中都有广泛的应用，如计算机科学、电子信息、机械工程、土木工程等。选择物理可以拓宽专业选择范围，增加未来就业的机会。

学科优势

成绩优势：如果考生在物理学科上成绩优异，那么选择物理作为首选科目可以充分发挥自己的优势，增加在高考中的竞争力。

知识储备：物理学科的知识体系较为系统和深入，如果考生对物理学有较好的理解和掌握，那么选择物理可以更好地应对高考中的物理题目。

选科组合

物理+化学：物理与化学的组合在高考中具有较高的覆盖率，尤其是在理工科专业中。这个组合不仅可以增加专业选择的范围，还可以在高考中取得较好的成绩。

物理+生物：物理与生物的组合在某些理工科专业中也有较好的应用，如生物医学工程、环境科学等。这个组合适合对生物和物理都有兴趣的考生。

物理+政治/地理：如果考生对文科方向感兴趣，可以选择物理+政治或物理+地理的组合。虽然这个组合在覆盖率上可能不如物理+化学或物理+生物，但仍然可以拓宽专业选择范围。

招生计划与上线率

招生计划：福建省的招生计划中，物理组的数量远多于历史组。选择物理可以增加被好大学录取的机会。

本科上线率：物理组的本科上线率也高于历史组。选择物理可以提高上本科的几率。

政策变化

高考政策：近年来，福建省的高考政策发生了显著变化，物理与化学的组合选科愈加受到关注，成为新一轮招生的热门选项。考生应及时了解最新的高考政策，调整自己的选科策略。

综上所述，福建省高考物理科的选考策略应综合考虑兴趣、职业规划、学科优势、选科组合、招生计划与上线率以及政策变化等多个因素。考生应根据自身情况，选择最适合自己的选科组合，以增加未来高考和就业的竞争力。