剪辑师在大学里可以学习的专业主要包括以下几种：

影视制作综合类

影视摄影与制作：涉及影视后期制作，包括策划、摄像、视频剪辑、节目包装、影视特效等。

广播电视编导：培养广播电视节目编导、策划、创作、制作等方面的专业理论、知识与技能。

戏剧影视导演：培养通晓视听语言、掌握导演工作技能，能独立从事电影、电视剧、纪录片编导工作的复合型人才。

数字媒体艺术

涉及造型艺术、艺术设计、交互设计、计算机语言等方面的知识，分为游戏软件开发设计和后期制作类两个方向。

动画、录音垂直类

动画（影视动漫）：培养学生造型设计、原画、动画设计的能力，以及应用2D、3D、后期软件进行动画角色、背景、特效设计制作、编辑合成的能力。

录音艺术：培养具有较高的艺术素质和修养，具备深厚的音乐功底，熟知各种录音设备的学生。

其他相关专业

影视后期制作专业：专门学习影视后期制作的技术和流程。

视频工程专业：涉及视频信号处理、视频编辑等相关技术。

影视广告专业：学习影视广告的制作和拍摄技巧。

影视美术专业：涉及影视场景设计、道具设计、服装设计等。

影视制片管理专业：学习影视项目的策划、制作、发行等管理知识。

建议

选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。如果对剪辑技术有较高要求，可以选择影视制作综合类或数字媒体艺术专业。如果希望从事动画或录音方面的工作，可以选择动画（影视动漫）或录音艺术专业。此外，广播电视编导专业也是一个不错的选择，尤其是对于那些希望从事影视编导工作的学生。