邵东省的高考状元包括：

仇博兵：

2016年，他以裸分704分雄居全省理科榜首。

金阳洋：

2020年，以702分夺取邵阳市理科第一名。

姜杉：

2020年，以665分夺取邵阳市文科第一名。

屈凡：

2020年，总分为658分。

肖森柏：

2018年，以687分成为邵东县理科状元。

刘力榕：

2018年，以659分成为邵东县文科状元。

李代波：

2021年，以690分成为邵阳市状元。

赵宇轩：

2021年，以688分全省第15名。

这些信息来源于不同年份和不同来源的文档，因此建议在实际应用中进一步核实其准确性。