东华大学拥有多个特色专业，以下是一些主要的特色专业：

纺织工程：

东华大学的纺织工程专业在全国排名第1，是学校的王牌专业之一。

复合材料与工程：

这个专业在全国也排名第1，是东华大学在材料科学领域的重要专业。

服装设计与工程：

该专业在全国排名第1，体现了东华大学在设计领域的强势。

高分子材料与工程：

全国排名第2，是材料科学领域的重要专业。

功能材料：

全国排名第1，这个专业在材料科学领域有着显著的地位。

轻化工程：

这个专业也是东华大学的特色优势专业之一。

环境工程：

该专业在环境保护和可持续发展领域有显著成就。

能源与环境系统工程：

这个专业注重能源和环境问题的综合解决。

信息管理与信息系统：

这个专业在信息技术和管理领域有较高的声誉。

日语：

东华大学的日语专业也颇具特色，培养学生的跨文化交流能力。

应用物理学：

这个专业在物理学应用和相关领域有较高的水平。

珠宝及玉石鉴定与加工：

该专业培养具备珠宝玉石鉴定、设计和加工能力的专业人才，是国内少数开设此类专业的高校之一。

传媒艺术设计：

培养具备传媒艺术设计理论和实践能力的专业人才，涵盖平面设计、动画设计、影视传媒等方向。

时尚营销与管理：

培养具备时尚产业管理和市场营销能力的专业人才，注重时尚产业的商业运作和市场推广。

这些专业不仅在学术上有很高的评价，而且在就业和发展前景方面也非常看好。东华大学坚持产学研用相结合的办学特色，为国家人才的自主培养和科技自立自强贡献力量。