林业成人高考的科目包括：

政治：

必修科目之一，帮助学生理解国家发展战略、党的基本路线，并具备正确的思想觉悟与社会责任感。

英语：

必不可少的一门课程，对于从事与外商合作、国际投资以及跨国管理等工作相关联的林业专业毕业生来说，英语能力尤为重要。

生态学基础：

这门科目对林业专业毕业生来说具有重要意义，学生将了解森林资源的分布、结构和功能，并深入探讨森林对于维护地球生态平衡和可持续发展的关键作用。

此外，根据不同的教育类型和院校，还可能包括以下科目：

高等数学：部分省市在专升本考试中会考高等数学。

语文：在远程教育中，大学语文可能作为考试科目之一。

专业综合：由院校自主命题，涵盖林业学科的基础知识、专业课程如数理统计、无机及分析化学、有机化学、遗传学、植物学、植物生理学、树木学、生态学、气象学、生物化学、测量学、土壤学、森林计测学、林业遥感、地理信息系统、遗传学、田间试验设计与统计分析、木材学等。

建议考生根据所报考的院校和专业方向，仔细查阅相关招生专业目录，了解具体的考试科目和要求。