在西南大学，以下几个专业的就业前景较好：

计算机科学与技术：

该专业是国家级一流本科专业建设点，拥有较高的声誉，培养了大量优秀的计算机科学与技术人才。毕业生可以在互联网公司、软件开发公司、IT咨询公司等领域找到就业机会。

电子信息工程：

电子信息技术在各个行业都有广泛应用，毕业生可以在通信、电子设备制造、自动化控制等领域找到就业机会。

会计学：

随着经济的发展，会计学专业需求较大，毕业生可以在企业、事业单位、金融机构等从事财务、审计等工作。

国际经济与贸易：

随着全球化的发展，该专业的就业前景非常好，毕业生可以在跨国公司、进出口贸易公司、国际组织等领域从事国际贸易、市场开拓等工作。

法学：

法学专业毕业生可以在法院、检察院、律师事务所、政府机构等从事法律相关工作，就业前景广阔。

心理学：

随着社会对心理健康问题的关注度提高，心理学专业的毕业生可以在医院、学校、企事业单位从事心理咨询和治疗工作，也可以参与心理学研究、社会工作等多元化的就业岗位。

教育学：

作为西南大学的优势专业之一，教育学专业的毕业生可以在学校、教育机构等从事教学、管理等工作。

机械设计制造及其自动化：

该专业毕业生可以在机械制造、自动化设备制造、汽车制造等行业找到就业机会。

建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及市场需求，选择最适合自己的专业。同时，提升自己的实践能力和专业技能，也有助于增强就业竞争力。