电焊在大学里通常被称为 焊接技术与工程专业或 材料成型与控制专业。这个专业主要专注于焊接技术、工艺、材料、设备等方面的知识，并培养能够在制造业、航空航天、船舶制造、汽车制造等多个领域进行焊接工程相关工作的工程技术人才。

焊接技术与工程专业的课程设置通常包括机械工程、电子科学与技术、材料科学与工程、焊接方法与设备、焊接结构、焊接自动化基础等。这个专业不仅包括电焊技能，还涉及机械学、电工电子学、工程力学、材料学、自动控制技术、计算机技术等多学科领域。

毕业生在制造业、航空航天、船舶制造、汽车制造等多个领域都有广泛的就业机会，薪资水平相对较高。