学日语的限制专业主要包括以下几类：

军事、国防和公共安全等特殊专业：

这些专业通常要求考生具备较高的英语水平，以满足国家安全、机密以及设备操作等方面的需求。因此，日语考生不能报考这些特殊专业。

其他语言类专业（除日语外）：

部分学校的外语专业对日语有限制，日语考生不能报考除日语以外的其他语言类专业。例如，有些高校在招生简章中明确指出只招收英语语种考生。

国际贸易类专业（主攻英语方向）：

一些学校不接受日语考生，或者对英语有很高的要求，这对一直学习日语的考生而言可能比较吃力。例如，有些高校在招生简章中会明确说明只招收英语语种考生。

与英语相关性强的专业：

计算机、软件、翻译、对外经贸等专业，有些大学会限制英语语种，日语考生需要谨慎报考。这些专业通常要求学生具备良好的英语沟通能力，而日语考生可能需要额外的努力来适应这些要求。

传媒类专业：

包括广播电视编导、新闻学（国际新闻方向）、国际关系、外交学等，这些专业通常要求考生具备良好的英语沟通能力。

医学、法学专业：

部分医学、法学专业涉及大量的专业术语和国际交流，通常需要考生具备较高的英语水平。

语种教学限制：

部分高校在课程设置和教学上可能会有一定的限制，例如要求日语专业的学生必修英语或其他外语课程，以满足学科交叉和国际化教育的需求。

综上所述，学日语在专业选择上主要受限于其他语言类专业、国际贸易类专业、与英语相关性强的专业以及军事、国防和公共安全等特殊专业。建议在选择专业时，仔细查阅目标高校的招生简章，了解具体的限制和要求。