福建物联网工程专业排名前10的大学有：

仰恩大学

福建商学院

厦门华厦学院

厦门工学院

龙岩学院

三明学院

集美大学诚毅学院

武夷学院

泉州师范学院

闽南理工学院

建议优先考虑排名靠前的大学，如仰恩大学和福建商学院，这些学校在物联网工程专业中具有较高的权威性。