学手语可以选择的专业有：

特殊教育专业：

这个专业涵盖了将教育方法和技巧应用到残疾人士和其他特殊需求人士的教育中，手语作为与聋哑人士进行有效沟通的重要技能，通常在这个专业中教授。

手语翻译专业：

一些大学设有专门的手语翻译专业，如南京特殊教育职业学院和北京联合大学特殊教育学院的听力语言康复专业。

听障方向专业：

这个专业专注于听障人士的沟通、教育和社会适应，手语是其重要的教学工具。

建议

选择专业时，建议考虑个人的兴趣和职业规划。如果你对教育特别是特殊教育感兴趣，那么特殊教育专业可能是一个好选择。如果你希望从事手语翻译或与聋哑人士沟通相关的工作，手语翻译专业或听障方向专业可能更适合你。

了解不同大学的课程设置和就业情况，选择有丰富实践机会和专业认证的学校，以确保你能够获得所需技能和知识。

这些专业不仅能够帮助你掌握手语技能，还能让你在相关领域内获得广泛的就业机会和发展前景。