上海有多所高校提供多种招生专业，以下是一些主要的高校及其专业设置：

上海大学

计算机科学与技术

人工智能

数学与应用数学

应用物理学

应用化学

理论与应用力学

材料设计科学与工程

生物工程

生物制药

微电子科学与工程

社会学

世界史

数学

力学

机械工程

材料科学与工程

冶金工程

信息与通信工程

环境科学与工程

戏剧与影视学

美术学

自动化

哲学

英语

音乐学

艺术与科技

信息管理与信息系统

新闻学

养老服务管理（2025年秋季开设）

复旦大学

英语（多元方向）

英语（教育）

翻译（多元方向）

德语（多元方向）

法语

西班牙语

西班牙语（企业管理）

葡萄牙语

意大利语

金融学

会计学

国际经济与贸易

国际经济与贸易（日语）

法学

新闻传播学类（卓越国际新闻传播人才计划）

上海交通大学

传播学

法学

软件工程

心理学

药学

工商管理

会计学

行政管理

护理学

土木工程

交通运输

口腔医学

同济大学

传播学

法学

软件工程

心理学

药学

工商管理

会计学

行政管理

护理学

土木工程

交通运输

口腔医学

华东师范大学

传播学

法学

软件工程

心理学

药学

工商管理

会计学

行政管理

护理学

土木工程

交通运输

口腔医学

华东理工大学

传播学

法学

软件工程

心理学

药学

工商管理

会计学

行政管理

护理学

土木工程

交通运输

口腔医学

东华大学

传播学

法学

软件工程

心理学

药学

工商管理

会计学

行政管理

护理学

土木工程

交通运输

口腔医学

上海财经大学

传播学

法学

软件工程

心理学

药学

工商管理

会计学

行政管理

护理学

土木工程

交通运输

口腔医学

上海外国语大学

英语（多元方向）

英语（教育）

翻译（多元方向）

德语（多元方向）

法语

西班牙语

西班牙语（企业管理）

葡萄牙语

意大利语

金融学

会计学

国际经济与贸易

国际经济与贸易（日语）

法学

新闻传播学类（卓越国际新闻传播人才计划）

上海中医药大学

养老服务管理（2025年秋季开设）

上海开放大学

养老服务管理（2025年秋季开设）

这些高校的专业设置涵盖了工、理、文、经、管、法、医等多个领域，为考生提供了广泛的选择。建议考生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，仔细查看各高校的招生简章和专业目录，以确保选择最适合自己的专业。