在安徽，以下几所大学或教育机构提供烘焙专业：

安徽农业大学- 食品科学与工程学院设有烘焙技术专业。

安徽职业技术学院- 提供相关专业教育。

安徽医科大学- 虽然以医学为主，但也可能提供与食品科学相关的课程。

泓剑西点学院- 与多家企业和烘焙院校有战略合作。

合肥欧米奇西点学校- 主打欧式正统花园式校园，提供烘焙专业教育。

美斯烘焙。

熳点教育西点烘焙。

银河天幕西点。

食为先西点烘焙。

王森西点。

安徽新东方烹饪学校- 拥有高级技工学校资质，主打王牌西点专业。

建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的教学资源和设施情况，选择最适合自己的学校进行学习。