373分可以考虑的专业和大学如下：

综合类大学：

可以申请许多本科专业，具体能进入哪些学校和专业会因学校而异。

理工科大学：

可以选择一些普通的工科本科专业，如计算机科学与技术、电子信息工程等。对于顶尖理工科大学，373分可能具有一定竞争力。

师范类大学：

373分有一定录取机会，但教育学类专业录取标准较高。

专业类大学：

可以选择医药学、经济学、管理学等专业。顶尖专业类大学对373分可能具有一定竞争力。

其他考虑：

护理学、旅游管理、酒店管理专业因就业前景较好而受到推荐。对于设计类专业，大专教育可能是一个较好的选择。

根据当前社会需求和行业发展趋势，以下是一些可能适合男生的专业，并且这些专业在当前市场上具有较高的就业前景和薪资待遇：

计算机科学与技术：

这是一个非常热门且广泛应用的专业，涉及软件开发、网络安全、人工智能等多个领域。男生通常具有较强的逻辑思维能力和动手能力，适合学习这个专业。

软件工程：

软件工程专业是计算机科学与技术专业的一个细分方向，更加注重软件系统的开发和应用。在软件工程专业中，学生将学习软件开发方法、软件测试技术、面向对象程序设计等课程，掌握软件开发的全流程。软件工程专业的毕业生在就业市场上备受欢迎，尤其是在互联网、游戏、金融等行业。

机械工程专业：

这个专业是研究各种机械设备和系统的设计、制造、运行和维护的学科。男生通常对机械和物理原理有更强的兴趣和理解力。机械工程专业的毕业生在制造业、汽车工程、航空航天等领域有广阔的就业前景。

电子信息工程：

该专业培养具备电子技术和信息系统的基本理论、基本知识和基本技能的高级工程技术人才。随着信息技术的快速发展，该专业的就业前景非常广阔。

土木工程：

该专业培养具备土木工程学科的基本理论和基本知识，能在房屋建筑、地下建筑、道路、隧道、桥梁建筑、水电站、港口及近海结构与设施、给水排水和地基处理等领域从事规划、设计、施工、管理和研究工作的高级工程技术人才。基础设施建设是国家发展的重点，对土木工程专业人才的需求量大。

电气工程及其自动化：

电力行业是国民经济的基础产业，对人才的需求持续存在。毕业生可进入国家电网、南方电网等大型企业，也可在电力设备制造企业等单位工作。

车辆工程：

汽车产业是国民经济的支柱产业之一，对车辆工程专业人才的需求量大。毕业生可从事汽车设计、制造、销售、服务等多个方向的工作。

管理类专业：

如金融学、工商管理、会计学等，这些专业通常具有较好的就业前景和薪资待遇，适合有志于从事管理工作的男生。

建议男生优先选择计算机科学与技术、软件工程、机械工程、电子信息工程、土木工程、电气工程及其自动化、车辆工程等专业，这些专业在当前市场上具有较高的就业前景和薪资待遇。同时，也可以考虑选择管理类专业，如金融学、工商管理、会计学等，这些专业通常具有较好的就业前景和薪资待遇。