以下是一些设有写生课程的专业：

美术系：

所有美术专业的学生通常都需要进行写生，包括人体模特写生和户外风景写生等。

艺术设计专业：

艺术设计专业的学生在大学二年级通常会进行写生课程，大四时则进行考察。

视觉传达设计专业：

该专业的学生在进行《写生》实训课程时，会赴安徽查济写生基地进行为期1周的写生实践。

绘画专业：

包括油画方向和版画方向的学生，会进行下乡写生实践，如山西大学美术学院的绘画专业。

环境设计专业：

环境设计（景观设计方向）的学生也会参与写生实践，例如在太行山的写生之旅。

动画专业：

动画专业的学生在某些实践活动中也会包含写生环节。

产品设计专业：

产品设计专业的学生在写生实践中会探索地方文化元素，并将自然与人文景观融入作品中。

建筑学专业：

建筑学专业会组织学生进行写生活动，如2023级学生在安徽宏村和西递的写生活动。

雕塑专业：

雕塑专业开设课程中包括人物造型室外写生等，培养学生面对自然对象进行立体写生的能力。

综上所述，需要写生的专业主要集中在美术系、设计系、艺术设计专业、建筑学专业和雕塑专业等。建议根据具体学校的课程设置和教育大纲，了解更详细的写生课程安排。