农业水利工程专业主要学习以下内容：

基础理论课程

理论力学

材料力学

结构力学

水力学

土力学

测量学

工程制图

工程地质与水文地质

工程水文学及水利计算

钢筋混凝土结构

土壤农作学

专业课程

水利工程施工

灌溉排水工程学

水工建筑物

水泵与泵站

水利信息化工程

农田灌溉技术

农业防洪防涝

雨水的集蓄利用

城市污水的排放处理

“南水北调”等跨流域调水工程的设计

实践与训练

施工的水流控制、爆破的原理与方法

土石料的开挖与运输

常态与碾压混凝土施工

地下建筑工程的施工程序

施工总体布置

施工安全管理

水利工程设计方法

科学研究方法及施工与管理的基本训练

选修课程

水电站

水土保持学

工程抗冻技术

地下水利用

节水灌溉技术

灌排工程系统分析

该专业旨在培养具备农业水利工程学科的基本理论、基本知识和基本技能，能在水利、水电、水保和水务等部门从事水利工程勘测、规划、设计、施工、管理等方面工作的高素质拔尖创新型人才和复合应用型人才。